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中国厨房剧变 (上下篇)

2025年厨房会是什么样?宜家和IDEO一起,邀请了来自隆德大学(Lund)和埃因霍芬理工大学(Eindhoven)的学生在欧洲探索未来10年,人们如何围绕食物产生的各种行为,如:购买、准备、食用以及处理,并由此构想未来的概念厨房。这个项目历时18个月,2015年四月正式在线上展示概念成果: “厨房革命2025”。在这个项目背后,IDEO以及宜家展开合作,针对消费者的需求,在全球范围内挖掘出很多洞察。《界面》的记者采访了来自宜家以及IDEO的设计师,发布了深度的专题文章,并且针对中国未来厨房的趋势做了进一步的解读。

「中国厨房剧变上篇」我们的厨房正变成社交空间
「中国厨房剧变下篇」一些新奇有趣的发现

项目日期 : 2015年10月12日

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